劉金標推薦店》高雄米糕城

劉金標推薦店》高雄米糕城

【聯合報╱記者黃兆璽／專題報導】 2008.02.29 03:08 am

Q軟適中的米糕上，擺上魚鬆、肉燥和醃黃瓜片，集香、鮮、鹹、酸於一味，是劉金標的高雄記憶。25元 記者黃兆璽、丁志寬、郭勝恩／攝影 魚鬆米糕50年不變 成立50年的高雄米糕城，是由兩位姊妹共同開設，當初兩人就在現址對面的廟口營生，一路賣到現在。美味的魚鬆，堅持以東港的旗魚和鹽魽料理，配上西螺的香 Q糯米、豬腿肉熬煮的肉燥，成為高雄人最愛的米糕，價格也十幾年沒變過。劉金標曾在高雄工作，當年和老婆一起吃過，一直念念不忘，以後每回到高雄出差，都 會直奔鹽埕區，米糕配上好喝的四神湯，又香又飽足。 地址：高雄市鹽埕區大仁路107號 電話：07-533-3168 營業時間：09:00～23:00 【2008/02/29 聯合報】@ http://udn.com/