台東卑南 純淨原鄉乾梅子酒

台東卑南 純淨原鄉乾梅子酒 【撰文/唐祖湘．攝影/蘇俊億】

在台東卑南趴趴走，不但有豐盛的部落美食，還有新開幕的酒莊飄來新鮮梅子、枇杷酒香，多元的人文與自然風情，就等著遊客前來愉悅共賞。 曲禾酒莊 果園變身休閒酒莊 圖片提供/《行遍天下》 「曲禾酒莊」是台東縣第一家休閒酒莊，今年九月剛掛牌營運，從種植、採收到釀造，完全「Made in台東」，以自產自製的18度與45度梅酒為主力產品。酒莊主人廖坤郎是梅子產銷班班長，對於梅子特性非常熟悉，他表示台東縣的梅果結實且香氣濃郁，所製成的新鮮醃梅還曾外銷東瀛，是日本人便當裡的常見配菜，如今除了將芬芳醇厚的梅香釀入酒中，還選擇具有產品履歷的在地農產品為原料，製成枇杷酒、肉桂酒、米酒頭與桂花酒等，清新順口的滋味，令人不禁一杯接一杯地品嚐。 酒莊有著極佳的自然生態環境，正前方就可望見濃綠開闊的鹿野高台，後方廣達四公頃的櫸樹林是最佳自然探險天堂，四、五月時，這裡的螢火蟲閃閃發亮，更是賞螢的好所在，未來將推出釀酒DIY，並結合鄰近景點的單車遊憩路線，提供遊客深度旅遊的多元選擇。 蝴蝶谷 原始山林狩獵體驗 擅長打獵的布農族被稱為「天生的獵人」，在部落成員帶領下，來到高山闊水的桃源圳「蝴蝶谷」，就可以體驗從槍口塞子彈、報紙與紙砲，對著樹上的標靶砰砰射擊，在大自然林野間打獵的樂趣。打獵結束，當然要以美食好好犒賞自己，谷中有個以竹棚搭成的餐廳，供應「野菜Buffet」，有常見的山蘇、過貓、地瓜葉與各式菇類，還有鮮蝦、山豬肉、花枝等野味，這些食材都要以竹簍裝起，放進沸水燙熟，簡單的清燙野菜配上麵食，淋上肉燥醬，就是簡單又美味的一餐。 圖片提供/《行遍天下》 初鹿牧場 優質乳品聞名全台 有著一望無際的翠綠草原、白色柵欗交錯圍繞其間的「初鹿牧場」，面積遼闊，有森林區、滾草區、馬場區、觀景台、DIY創意工坊等遊憩設備，每天早晨與傍晚都會放牧乳牛，黑白相間的牛群漫步青青草原，就像電影中優美的歐洲風景，若想親近可愛的小牛、小羊，可以買把牧草試試親手餵食的樂趣！琳瑯滿目的乳製品、冰淇淋、饅頭、牛軋糖，飄散著濃濃乳香、滋味香醇，讓味蕾無比滿足。 台東縣公教會館 全新裝潢平價優宿 「台東縣公教會館」位於台東市熱鬧的市中心，離機場、車站都很近，房間舒適乾淨，價格也相當實惠，二到五樓為商務客房，重新裝潢的六、七樓則是和風休閒房型，裝潢典雅時尚，連馬總統也曾於Long Stay期間前來住宿。住客只需攜帶電腦即可免費無線上網，館方並免費提供住客自行車與地圖暢遊市區。 岩灣客棧 道地部落風味美食 「岩灣客棧」開幕至今不滿一年，卻憑著道地的部落風味餐打響口碑，以一頂頂茅草屋，加上用竹竿架成高聳的盪鞦韆、木雕椅子等構築成用餐空間，可感受濃厚的原住民風情，每日晚間還有那卡西與薩克斯風的現場音樂演奏，以及部落的勁歌熱舞演出，歡樂的氣氛、滿桌的美食，恍如置身部落茅草帳篷裡用餐般親切。風味餐包括原住民愛吃的月桃粽「阿拜」、Q嫩彈牙的山豬肉、清爽有味的台灣鯛等、香氣四溢的桶仔雞等，樣樣都讓人看了忍不住流口水！ 都歷部落編織體驗 天然植物手感創作 圖片提供/《行遍天下》 位於花東海岸中心的「都歷（Tolik）」是一個阿美族部落，族人擅用各種天然植物編織生活用品，「都歷」兩字就帶有編織的意思，在當地原住民婦女巧手指導下，就像感染了魔力一般，連平日從不拿針線的遊客都能輕鬆學會，以具有部落特質的月桃莖、黃藤，在短短半小時內，編織出各式優雅的提包、精緻的玫瑰花與手環、戒指等首飾，跟著她們的巧手，你會發現自己也有編織天份喔！ from 行遍天下台灣旅遊報 網站連結：www.travelcom.com.tw

宮川日本料理

地 址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄1號
電 話：(02)2741-6187
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:30
信用卡：無
座位數：80~100

早在14年前，即帶動了日式料理「吃到飽」的風潮。四佰元有找，從生魚片、壽司、天婦羅、燒烤、涼拌小菜、沙拉、火鍋到各種熱湯快炒，通通無限量供應。吸引不少胃口好的年輕族群來此大開殺戒。即使近日原物料不斷喊漲，宮川日本料理還是秉持薄利多銷的精神，緊守價格的關卡，希望能服務更多喜好日式風味的年輕人。

點一盤「綜合生魚片」裡即包含鮪魚、鯕於、鮭魚、海麗等魚鮮。天婦羅系列最適合沾略帶甜味的日式醬油，再加入一點蘿蔔泥更對味。香酥炸蝦、香菇、魚排、豬排、地瓜片等，裝起來滿滿一盤，痛快過癮。


燒物也是很經典的日本料理，舉凡烤香魚、鰻魚、鯖魚、鮭魚鹽燒、鯛魚下巴、秋刀魚與五香燒肉串，種類齊全。冬季還提供什錦火鍋，中鍋適合三五好友享用，大鍋可一次滿足十人需求。如果食量不大，可單點精緻定食如「刺身定食」、「魚排定食」、「燒物定食」等，在中午時段特別受到歡迎。

平均消費：午餐358晚餐398元
推薦料理：綜合生魚片、烤香魚、五香燒肉串、香酥炸蝦等
交通資訊：捷運「忠孝敦化站」步行前往約需10~15分鐘
公車資訊：270、651、263、261、245、311。「國泰醫院」前往約需5分鐘。

景美夜市小吃美食地圖

景美夜市小吃美食地圖

2008/06/25

【聯合報／校園特約記者陳瑄喻／報導，記者陳再興／攝影】 景美夜市薈集台北南區人潮，捷運通車以來，緊臨景美站，每到夜晚，更是熱鬧非凡，想來嘗嘗特色美食，跟著記者走吧！ 夜市裡有賣了30年的米粉湯，久燉的湯頭，道盡米粉的樸素本質。另一家要發號碼牌才能應付川流不息人潮的麵線攤，經嚴格品管做出來的臭豆腐，的確獨樹一幟。 景美夜市周邊學校多，學生是夜市最熱情的支持者，尤其如甜品豆花、補品麻油雞…口耳相傳的力量，讓小店聲名大噪，馬英九、陳美鳳、曾國城等政治影藝名人都慕名前來。 景氣不好時，小吃平實的價位，對學生及上班族都是一大福音，一兩個生煎包或潤餅捲，可抵一餐飽，美味實在，是大家的好厝邊。 ★景美夜市交通指南 1.搭捷運，搭新店線至景美站，走2號出口，出站即是景美夜市。 2.搭公車，從台北火車站上車，搭乘251、253、660，至景美國中下車，即至景美夜市。 ★相關情報：巷仔口米粉湯 30年歷史鮮湯頭 【聯合報】 from 聯合新聞網

花蓮‧鳳林 紫色花田大啖花食

花蓮‧鳳林 紫色花田大啖花食 【撰文／謝依靜．攝影／吳東峻】

圖片提供／《行遍天下》 花蓮鳳林香草花田，是台灣東部最大的狹葉薰衣草故鄉，想感受薰衣草的紫色夢幻魔力來這裡準沒錯！而夏日蓮花季除了桃園觀音、台南白河，花蓮光復每到六月也是蓮田片片，馬太鞍溼地豐富的地質生態和原住民文化，加上林田山與鳳林小鎮的美食，一趟縱谷之旅絕對讓人意猶未盡，來了還想再來！ 一村香草屋 紫色夢幻薰衣草田 「一村香草屋」擁有約五公頃的薰衣草花田和多種花卉香草植物園區，儼然成為台灣東部最大的香草花園農場，更有「小普羅旺斯」美稱！四月底至六月底正值香草花季，高達兩萬五千株的薰衣草隨風搖曳，形成紫海翻騰的景象；鼠尾草、百里香、向日葵等數十種花卉香草交相綻放，空氣中瀰漫花香草香的美好氣息。園內結合香草特性，提供多種天然香草精品與花草餐點，一趟香草花園之旅，要徹底解放遊客的視覺、嗅覺與味覺！ 馬太鞍溼地生態園區 荷風搖曳生態豐富 面積超過十二公頃的「馬太鞍溼地」，是花蓮縣面積最大的生態濕地，自古以來便是馬太鞍部落居民耕種捕魚賴以維生的溼地經濟區。近年來大量栽植蓮花，成為除了桃園、台南之外，台灣的第三大蓮鄉。除了賞花與多元豐富的動植物生態，這裡同時也是東部地區的賞鳥重鎮，許多稀有罕見的候鳥南下至此過冬，讓人眼睛為之一亮！ 林田山豬腳 道地滋味香傳千里 林田山是台灣東部早期著名的林場，以原始的檜木林名聞遐邇，在伐木業沒落之後，林田山的名氣卻由「林田山豬腳」帶起另一波高潮！開業三年的「林田山豬腳」擁有家族兩代從事豬肉販售業長達40年的老經驗，透過反覆熬煮、冰鎮、油炸、浸滷，使豬腳外皮金黃酥脆、肉質香甜不油膩，是來到花蓮不吃不可的好味道！ 馬太鞍古屋 原民古居地靈人傑 來到光復鄉體驗部落文化和藝術精髓，一定要到「馬太鞍古屋」造訪。這座斜頂鐵皮屋完成於民國18年，至今已有80年歷史，樑柱由純原住民手工打造，透過原住民傳統雕花紋飾與燻黑的箭竹屋頂，流露出濃濃的阿美族風情。 上大和景觀民宿 田園野趣靜觀魚戲 緊鄰太巴塱部落的「上大和景觀民宿」正式營業半年多以來，家庭客絡繹不絕。老闆巧思營造童心未泯、浪漫多情住宿風格，除了風靡大小朋友的「哆啦A夢」與「Kitty貓」兩間主題式套房，室外佔地千坪，成功營造出來的小溼地生態園景，以及結合「馬太鞍溼地生態導覽」的活動，更是令來此的客人難忘。 我的咖啡館 原民創意私房料理 在「身為母親」的母愛力量驅使下，老闆娘毅然放下原有護士工作，為了孩子開設這間具有原住民溫馨風格的「我的咖啡館」。阿美族老闆娘曾勇奪原住民創意料理比賽金牌，新推出的私房菜蓮花餐結合光復特產九品香水蓮花和飛魚、喜烙（醃山豬肉）、紅糯米等阿美族部落食材，將原民傳統食物創新呈現，也讓許多來花蓮光復賞蓮遊玩的遊客慕名前來大啖美食！ 樂仙樓飯店 80年老店「樂仙樓飯店」世世代代好味道的堅持，讓祖傳福州口味雜菜麵（什錦麵）聲名遠播，「樂仙樓雜菜麵」美味秘訣山珍海味皆能入麵與「擀了幾十年」純手工揉麵功夫，而利用油炸封鎖肉汁甜味，口感酥脆招牌卜肉也擲得一嚐。 from 行遍天下海外旅遊報 網站連結：www.travelcom.com.tw

澳門馬上GO！ 漫步路線8 水仔

澳門馬上GO！ 漫步路線8 水仔 【撰文／曾瀞葳‧攝影／曾瀞葳、蘇俊億】

超炫！澳門漫步８路線 66個吃喝玩買熱點 仔的吃喝玩樂集中，也是傳統老店和葡國餐廳聚集地，遠近馳名的有豬扒包、木糠布甸等。知名的伴手街--官也街，很適合安排為旅程終點購物站。 龍環葡韻住宅博物館 浪滿典雅舊官邸 「龍環葡韻住宅博物館」是由五棟粉綠色的葡式大宅所組成，被列為澳門八景之一，清幽的環境加上優美的建築，處處都是拍婚紗的好場景。這些建於1921年的昔日澳葡高官官邸，其中三棟改建成博物館，重現過去澳葡人生活；另外兩棟則是迎賓館和展覽館。 嘉模聖母堂 結婚熱門點 建於1885年的「嘉模聖母堂」是仔唯一的天主教堂，典雅的花園、石亭、鐘樓，洋溢歐風。居高臨下可賞海景，浪漫滿分！不但是澳門人的結婚勝地，更吸引無數情侶拍照留念。 嘉模斜巷 從嘉模斜巷上階梯，可以直上嘉模教堂，而這一段石梯路，也是電影《伊莎貝拉》拍攝地，不妨來點KUSO，學學劇中人，在此拍照留念吧。 誠昌飯店 黃金水蟹粥 赫赫有名的「誠昌飯店」最出名的就是水蟹粥，粥底以水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹烹製而成，鮮美細滑，最大特色在於金黃色（因為蟹黃）。搭配粥品菜色多，多款招牌菜都很美味可口。 小飛象 葡菜土產專賣店 「小飛象葡國餐」自1996年開業，販賣澳式土生葡餐，非常適合東方人口味，因而擁有好口碑！不少名人都是座上賓。除了葡菜，這裡也販賣葡式甜點，像是超人氣的木糠布甸，而各式葡國土產，可買回家當伴手禮。 晃記餅家 清朝光緒老店 如今已經傳到第三代的「晃記餅家」，可是創始於清朝光緒28年的超級老店！晃記必買人氣商品有：老婆餅、杏仁餅、雞仔餅、肉切酥和鮑魚酥。老闆說好吃的祕訣在於遵從傳統製法，讓人可以吃到真材實料的古早味。 咀香園餅家 買伴手附茶座 仔的官也街、地堡街可是各色商店聚集熱點，因此，也成為遊客選購伴手禮的極佳去處！無人不知的「咀香園餅家」在此也設有分店，最大特色是舒適、現代的購物環境，不但是分店裡最大的一間，還附設茶座，提供咖啡等飲料。 新好利咖啡店 蛋撻新鮮出爐 除了葡式蛋撻，「新好利咖啡店」可是以各式蛋撻馳名！像是傳統蛋撻、葡式蛋撻、鮮奶撻、椰撻和備受女性朋友喜愛的燕窩撻（只賣澳幣10元），買氣十足！尤其是在下午時分，剛出爐的現烤蛋撻熱騰騰的飄散致命香氣，排隊人潮絡繹不絕。 from 行遍天下海外旅遊報 網站連結：www.travelcom.com.tw